Quesos Candel es el fruto de la unión de la mejor tradición quesera con la visión joven y emprendedora de su fundador, Eric Candel, para forjar una marca que aúne los valores clásicos con la realidad moderna.

Asentada sobre una quesería con décadas de experiencia en el cuidado y la elaboración de productos derivados de la cabra Latxa y ubicada en la privilegiada región vasca de Oztaran, la calidad de su producto es la única carta de presentación que esta joven marca ha necesitado para posicionarse como una de las revelaciones del sector.