Le Cava 1,2 kg.

DENOMINACIÓN: Queso curado elaborado con leche cruda de oveja

COMPOSICIÓN: Leche cruda de oveja, cuajo, lisozima

(derivado de huevo) y sal.

CARACTERÍSTICAS: Queso curado artesano con corteza natural de
Mohos de la finca que proporciona al queso
una textura cremosa y un sabor característico.
MADURACIÓN: Periodo de maduración de mínimo 3 meses antes de salir al mercado.

PRESENTACIÓN: Quesos enteros de 1,2 kg con corteza natural de moho. 4 quesos/caja
CONSERVACIÓN: A una Ta inferior a 14 oC
CONSEJOS DE CONSUMO: Para disfrutar plenamente de las cualidades
de aroma, textura y sabor, deje a temperatura ambiente el queso el tiempo
necesario para que alcance una temperatura cercana a 21 oC.

CONSUMO PREFERENTE: 1 año

DECLARACIÓN DE
ALÉRGENOS: Leche y huevo.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL: Por 100 g

Valor energético 1631kJ/393kcal
Grasas 32,17
de las cuales saturadas 19,74

Hidratos de carbono 1,43
de los cuales azúcares < 0,5

Proteínas 24,48
Sal 1,3

 

MARCA COMERCIAL: QUESOS CANDEL
COMERCIALIZADOR: G.O.WC. S.L.
B67627422
CP 08226
BARCELONA

45,00 IVA Incl.

GRUPO ORGANIC WINE CANDEL, S.L. · B-67627422 · Calle dels Lledoners, 16. 08230, Matadepera. Barcelona, España.

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